Bulan suci Ramadan di Dubai itu bukan cuma soal ibadah dan tradisi spiritual, tapi juga tentang perayaan rasa dan budaya yang menyatu dalam satu pengalaman kuliner luar biasa. Salah satu tempat yang wajib banget lo datangi kalau lagi di UAE pas bulan Ramadan? Jawabannya gampang: Souq Ramadan Dubai.
Pasar ini cuma buka selama bulan Ramadan, dan isinya… luar biasa banget. Mulai dari stan-stan makanan Timur Tengah klasik, dessert manis khas Arab, sampai cemilan modern yang tetap bernuansa halal. Dan di antara semua itu, tiga makanan yang selalu jadi highlight adalah: Dates (kurma), Sambousek, dan Mandi Rice. Mereka bukan sekadar makanan, tapi bagian dari tradisi buka puasa yang kaya makna.
Souq Ramadan: Jantung Kuliner Malam Selama Ramadan
Selama Ramadan, Dubai berubah total pas sore menjelang malam. Saat adzan Maghrib terdengar, kota ini hidup. Dan Souq Ramadan jadi pusat kehidupan itu—pasar dadakan yang penuh dengan aroma makanan, tawa pengunjung, dan nuansa religius yang damai.
Kenapa wajib banget ke Souq Ramadan?
- Buka cuma selama Ramadan (musiman, eksklusif banget!)
- Pusat makanan buka puasa dari berbagai budaya Muslim
- Bisa beli, icip, dan ngobrol bareng warga lokal dan diaspora
Terletak di area seperti Al Rigga, Deira, atau karavan food market di Expo City Dubai, pasar ini dipenuhi tenda, lampu gantung cantik, dan dekorasi Islami yang bikin vibes makin syahdu.
1. Dates (Kurma) – Pembuka Puasa yang Punya Rasa & Makna
Ramadan = kurma. Gak bisa dipisahin. Nabi Muhammad SAW pun menganjurkan buka puasa dengan kurma dan air putih, dan kebiasaan itu jadi bagian penting dari setiap rumah, masjid, dan tentunya—Souq Ramadan Dubai.
Tapi, lo belum ngerasain kurma ‘beneran’ sebelum lo coba versi yang ada di pasar ini:
- Kurma Ajwa – lembut, legit, dan punya nilai spiritual tinggi
- Kurma Medjool – besar, juicy, dan manis alami
- Kurma isi kacang almond/pistachio/cokelat – buat yang doyan mix klasik dan modern
Kurma ini gak cuma buat buka puasa. Mereka juga dijual dalam kemasan cantik buat oleh-oleh. Lo bisa cobain dulu sample di stan, terus beli satu pack yang lo suka—harga mulai dari AED 15 – AED 100 tergantung jenis dan isi.
2. Sambousek – Camilan Goreng Gurih yang Selalu Ditunggu
Sambousek (kadang disebut samosa versi Arab) adalah pastry mini berbentuk segitiga atau setengah lingkaran, diisi daging, keju, atau sayur, lalu digoreng sampai crispy banget. Selalu ada di meja buka puasa, terutama buat pembuka sebelum hidangan utama.
Varian favorit di Souq Ramadan:
- Sambousek daging sapi rempah – juicy, penuh rasa
- Sambousek keju krim – lumer di mulut
- Sambousek sayuran (veggie) – light dan cocok buat vegan
Lo bisa dapetin 3–4 pcs dalam satu box kecil cuma dengan harga AED 5–15, tergantung isian dan ukuran. Dimakannya bareng saus tomat Arab atau saus yogurt. Dan jangan kaget kalau tiba-tiba lo pengen nambah terus karena rasanya beneran bikin nagih.
3. Mandi Rice – Hidangan Nasi Kerajaan ala Timur Tengah
Nah ini dia primadonanya: Mandi Rice. Kalau kurma itu pembuka, dan sambousek jadi snack sore, Mandi adalah hidangan utama yang berat dan bikin kenyang puas. Ini nasi aromatik khas Yaman yang dimasak bareng rempah dan daging kambing atau ayam, disajikan di atas nampan lebar.
Ciri khas Mandi di Souq Ramadan:
- Nasi wangi dengan saffron dan bawang goreng
- Potongan kambing empuk banget, biasanya dimasak dengan cara ditutup daun dan dipanggang
- Side dish: acar, saus tomat pedas khas Yaman, dan kadang yogurt
Harga seporsi Mandi Rice di Souq bisa mulai dari AED 25–40. Dan porsinya… guede! Bisa buat berdua bahkan bertiga. Biasanya dimakan rame-rame, bareng keluarga atau teman buka puasa bareng.
4. Kombinasi Favorit: Buka Puasa yang Sempurna di Souq Ramadan
Biar gak bingung mau mulai dari mana, nih combo paling epic buat buka puasa di Souq Ramadan Dubai:
- Kurma Ajwa + air zamzam botolan – buka puasa yang sunah dan ringan
- 2 pcs Sambousek keju & 2 pcs daging – cemilan gurih yang bikin nambah nafsu makan
- Sepiring Mandi Rice kambing + saus tomat Yaman – makanan utama
- Qahwa (kopi Arab) + dessert kunafa kecil – penutup yang smooth dan manis
Lo bisa dapetin full meal ini dalam budget sekitar AED 50–60, dan rasanya: priceless.
5. Suasana Malam Ramadan di Dubai: Ramai Tapi Khusyuk
Dubai selama Ramadan punya atmosfer yang beda banget. Apalagi di sekitar Souq:
- Tenda-tenda dihias lampu lentera
- Musik religi lembut mengalun di latar
- Orang dari berbagai negara Muslim saling senyum dan berbagi
- Waktu maghrib disambut adzan keras dari masjid sekitar, dan semua berhenti sejenak buat buka
Souq Ramadan bukan cuma soal beli makanan, tapi juga tempat buat menyatu dalam nuansa Ramadan dari perspektif global.
Tips Eksplor Kuliner Ramadan di Souq Dubai
- Datang jam 17.00 – 19.00 biar bisa lihat semua makanan siap saji sebelum buka puasa
- Bawa uang tunai & e-wallet lokal, beberapa stan gak terima kartu luar
- Tanya soal bahan halal/vegetarian, penjual biasanya informatif banget
- Jangan buru-buru, nikmati atmosfer dan ngobrol sama warga lokal
- Coba makanan dari berbagai budaya, banyak stan dari Lebanon, Pakistan, Sudan, Mesir, sampai Indonesia
FAQ: Kuliner Ramadan di Souq Ramadan Dubai
1. Apakah semua makanan di Souq Ramadan halal?
Yes, semuanya halal karena diatur oleh regulasi ketat pemerintah Dubai, apalagi selama Ramadan.
2. Apakah cocok untuk non-Muslim juga?
Sangat cocok! Banyak non-Muslim datang untuk eksplorasi budaya dan kuliner.
3. Dimana lokasi Souq Ramadan Dubai?
Tiap tahun bisa berubah. Cek update di area Deira, Expo City, atau City Walk selama Ramadan.
4. Apa makanan lain yang terkenal selain 3 utama tadi?
Kunafa, Harees, Falafel, Luqaimat (donat Arab), dan shawarma versi premium.
5. Apakah bisa dine-in atau takeaway?
Bisa dua-duanya. Banyak area makan lesehan atau tempat duduk outdoor buat buka bareng.
6. Apakah ada hiburan malam setelah buka puasa?
Ada! Biasanya pertunjukan tarian sufi, musik tradisional, dan kegiatan budaya buat anak-anak.
Kesimpulan: Ramadan, Rasa, dan Kebersamaan di Tengah Dubai
Kuliner Ramadan di Souq Ramadan Dubai bukan cuma tentang isi perut, tapi juga soal bagaimana makanan jadi jembatan budaya dan spiritualitas. Dari kurma yang sarat makna, sambousek yang crunchy gurih, sampe Mandi Rice yang berlimpah rempah dan cinta, semua menggambarkan betapa Ramadan adalah momen spesial yang menyatukan semua orang.
Kalau lo ada kesempatan Ramadan berikutnya ke Dubai, jangan cuma buka di hotel. Cari rasa sejati di pasar malamnya. Trust me, it’ll be one of the best Ramadan memories of your life.
